Entendiendo la importancia del taco, el geógrafo de la UNAM, Baruch Sangines hizo un mapa para identificar todas las taquerías del país y tener la vista desde el espacio.

El también demógrafo por la Facultad se basó en los datos del Directorio Estadístico Nacional de Unidades Económicas (Denue) del Inegi para obtener el registro de la ubicación de los negocios en el país, con lo que pudimos ver que en el centro y sur del país se concentra la mayor cantidad de puestos de tacos, y al norte son menos.

“Los puestos de Tacos registrados en México forman este bello universo. Universo del Taco”, escribió en su cuenta de Twitter.

Esta visualización fue parte del #30DayMapChallenge, en el cual varios usuarios se unieron para realizar mapeos a partir de bases de datos.

Los puestos de Tacos registrados en México forman este bello universo.

Universo del Taco // Taco Universe
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— Baruch (@datavizero) 3 de noviembre de 2019