ESPN informa que Saúl ‘Canelo’ Álvarez, boxeador mexicano, reveló que se ha convertido en un vegano, dieta con la que espera vivir un 2022 histórico, así como lo hizo en el 2021, año en el que además de conseguir la triple corona, además de que fue nombrado como peleador del año, mientras que Eddy Reynoso, fue reconocido como manager y entrenador del año.
"La verdad es que no soy muy complicado para la comida, me adapto mucho, me adapto rápido y no es algo que lo agarré de una así y que dejé todo lo que comía antes de un chinga..., no. Toda la semana trato de comer lo que es vegano y si algún día se presenta comer otra cosa, carne, pollo, lo que sea, como, no tengo ningún problema, pero sí trato de mantener toda semana comiendo vegano”, declaró en entrevista para ESPN.
“Me siento muy bien, mi cuerpo se ha adaptado muy bien, me siento fuerte, del estómago muy bien, lo recomiendo mucho”.
‘Canelo’ Álvarez también informó que a la par del box, entrena cuatro horas golf, deporte en el que tiene la intención de mejorar; mientras que en pugilismo práctica tres horas en la tarde, además de otra hora más en la noche.
Actualmente, ‘Canelo’ Álvarez se prepara para su primera pelea del año, que será el próximo 7 de mayo ante Dmitry Bivol, en la que el boxeador mexicano pasará de las 168 libras a las 175, peso en el que se siente bien incluso tiene como sparring al ucraniano Oleksandr Gvozdyk.
“Me tiene muy contento. Es algo histórico lo que estamos haciendo Eddy (Reynoso) y yo y la verdad es que me siento muy contento porque al final de cuentas es para lo que trabajamos, para hacer historia, siempre lo he dicho, y pues los récords se hicieron para romperse y ojalá que los demás se motiven y vayan por eso. Es una motivación para muchos, como para nosotros en su momento”.