Con el objetivo de capacitar a las y los expositores para ofrecer alimentos de calidad y en buen estado, el gobierno presente de Sergio Salomón, mediante la Secretaría de Turismo, impartió el curso “Manejo higiénico de los alimentos” a 58 personas de la Feria de la Cemita 2023 que se realiza en la explanada del Centro Escolar “Niños Héroes de Chapultepec”
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El Festival estará a partir de este viernes 29 de abril y hasta el domingo 1° de mayo
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Las comunidades cercanas al volcán Popocatépetl han aprendido a vivir, en muchas dimensiones y de muchas maneras, con él. Es una coexistencia ancestral. Estaba ahí antes de los primeros asentamientos. Desde hace por lo menos una década también, de muchas formas, nos hemos todos acostumbrado en Puebla capital y la zona conurbada a su presencia y a sus eventos y, por supuesto, nos mantenemos alertas.
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