Al menos 60 restaurantes resultarán afectados por las obras de remodelación que inició el Ayuntamiento de Puebla en el primer cuadro de la capital poblana, en tanto que las ventas podrían verse reducidas.
Olga Méndez Juárez, presidenta de la Cámara Nacional de la Industria Restaurantera y Alimentos Condimentados (Canirac), lamentó la falta de diálogo con las autoridades para socializar la obra que comenzó a ejecutarse con recursos federales y el municipio.
Comentó que existe incertidumbre en cuanto a la duración de los trabajos que iniciaron esta semana con la colocación de vallas alrededor del zócalo capitalino, ya que dijo, la autoridad municipal no ha sido clara sobre las fechas y el plan de desarrollo.
Destacó en entrevista que el sector empresarial requiere de un cronograma por parte de los responsables de la obra para poder tomar decisiones en cuanto a la operación de los negocios y no verse afectados.
Refirió que empresarios del ramo tuvieron acercamientos con responsables del Instituto Municipal de Planeación (IMPLAN) para poder tener información de “primera mano” sobre la ejecución de la obra, sin embargo, “lamentablemente este compromiso que hizo el representante del IMPLAN en donde íbamos a estar en las mesas de trabajo y que no se iba a iniciar obra sino empezábamos en diálogo, lamentablemente no se ha dado”.
Dijo que el sector restaurantero no está en contra de las obras de remodelación, solo que consideran que los tiempos no son los adecuados, pues los negocios del centro histórico comienzan a reactivarse en medio de la crisis generada por la pandemia de coronavirus.
“No estamos en contra de las inversiones que se hagan específicamente en el centro histórico, lo que pensamos es que no son los tiempos adecuados y sobre todo, que no hay una información concreta, oportuna, que nos ayude a minimizar o a tener el dato de cuantificar cuál va a ser la repercusión que tengamos en cuanto al cierre de calles, y solamente se crean malentendidos y confusiones para el comercio establecido”.
Fuente: Milenio
