Desde 2018, el tercer sábado de marzo se celebra el Día Nacional del Tequila en México, la que se cree será la bebida espirituosa con mayor crecimiento en el mundo el próximo año.

Este mes los festejos incluyen una fiesta que se realizará el 21 de marzo en el Jardín Trasloma, en Zapopan, Jalisco; en la que habrá cocteles preparados con tequila y degustación de bocadillos. Además de catas y actividades culturales y de música.

En la CDMX se llevará a cabo, del 21 al 29 de marzo, el Tequila Cocktail Week, con maridajes de comida mexicana y esta bebida del agave.  Otras ciudades que participan, son: Tijuana, Puerto Vallarta, Guadalajara y Mérida. El programa completo de actividades se encuentra en la página oficial del Día Nacional del Tequila.

Para impulsar a los nuevos talentos detrás de las barras, tendrá lugar el Tequila Mixology Contest, en el que mixólogos crean bebidas con tequila. Para participar se debe ser bartender a nivel amateur y nunca haber participado en algún concurso profesional.

La importancia del tequila en México, además de histórica, es económica, pues representa un valor de exportación de 2 mil millones de dólares, conforme la Secretaría de Economía del Gobierno Federal.

Fuente: Gourmet de México