El 15 de septiembre está cerca y con él los antojitos mexicanos que tanto nos encanta comer.

Pero si estás cuidando tu peso o tu salud y crees que no puedes disfrutar de las delicias mexicanas, aquí te decimos algunos platillos ligeros con lo que puedes celebrar esta fecha.

Chilaquiles

Si eres amante de este platillo te damos una opción ligera para prepararlo.

Usa tortilla deshidratada en vez de frita, incluso puedes comprar totopos de nopal deshidratado.

También usa crema light y queso panela.

Quesadillas

Al igual que en los chilaquiles, opta por tortillas de maíz y nada de aceite.

Puede rellenarlas de hongos, queso panela o tinga.

Chiles rellenos

Si este platillo te encanta y creías que no podías comerlo, te tenemos excelentes noticias.

Para hacerlo ligero solo tienes que evitar capearlos.

Sí, solo rellénalo que queso panela y sirve en caldo rojo.

¿Qué prepararás para este 15 de septiembre?

Fuente: Kuxtal