Un poco de historia: se cree que los primeros antepasados del ron datan de la Grecia Clásica, con bebidas fermentadas de la caña de azúcar. Sin embargo, fue hasta el siglo XVII que se establecieron las primeras destilerías. ¿Dónde? Sí, en la zona del Caribe, la cual se convirtió desde ese momento en uno de los principales centros de producción de dicha bebida.
Luego de presentarte nuestra selección de los mejores vodkas (AQUÍ) y los mejores whiskies (AQUÍ) del mundo, ha llegado el momento de hacer lo propio con el apartado de rones. Recorre nuestro listado y conviértete en un verdadero conocedor en el tema.
Carupano Legendario
Las tierras venezolanas se caracterizan por ser protagonistas en la calidad de sus rones. Este ron viejo nos ofrece notas de nueces, frutas, avellanas, así como un color ámbar intenso. Nos encontramos ante un ron de colección, que se obtiene de barricas con 25 años de añejamiento.
Ha figurado en las listas de galardonados como Congreso Internacional de Madrid, The Fifty best rum aged de Nueva York, Concurso mundial de Bruselas y más.
Santa Teresa 1796
Un ron añejo el cual se elabora en su totalidad a través del proceso artesanal y antiguo solera. Su aroma es afrutado y tiene notas de miel y chocolate, así como tabaco y cuero. Se recomienda disfrutar en las rocas o con agua mineral.
Este ron ha sido catalogado por catadores como uno de los mejores del mundo.
Roble Extra Añejo
Cuenta con Denominación de Origen de ron de Venezuela. Es suave, seco y equilibrado; con aromas como el roble, caramelo, frutos secos, madera y más. Su envejecimiento se lleva a cabo en barricas de roble blanco americano durante 8 años.
Captain Bligh XO
Con un perfecto balance entre sus notas frutales y picantes, este ron es seco en el paladar para posteriormente desplegar una poderosa esencia de frutas exóticas y pan horneado en nariz. Puede presumir la Medalla de Oro en el World Rum Awards 2015.
Appleton Estate 30
Sin lugar a dudas esta etiqueta es la obra maestra artesanal de la destilería de Jamaica. Las notas de arce y naranja dominan por completo, aunque también cuenta con toques de jengibre y toronja. Es ideal para tomarse en las rocas, aunque Alegría Spencer, la primera Master Blender mujer en la historia, prefería acompañarlo con un chorrito de agua mineral.
Ron Zacapa Centenario XO
Una de las etiquetas favoritas del público. En nariz cuenta con notas de caramelo, plátano y cítricos, pasando por toques de café con leche en paladar y finalizando con notas de pastel de frutas y especias. Este ron producido en Guatemala es añejado hasta 25 años.
Ron prohibido
Premium y artesano que se realiza bajo el método de solera por 12 años, se extrae de la cava más grande de ron que existe en México, específicamente de la Hacienda Corralejo, ubicada en Guanajuato.
Recientemente se galardonó con doble medalla de oro por la lista San Francisco World Spirits Competition 2016.
Veroes añejo
Venezolano, elaborado con grande estándares de calidad, envejece en barricas de roble americano durante 5 años del cual resalta su suave sabor con notas de madera y frutas secas. Es ideal para tomarlo en las rocas, pero también se puede acompañar en coctelería premium o jugos de frutas tropicales.
Cacique 500 extra añejo gran reserva
Se lanzó en 1992 en conmemoración al 500 aniversario del descubrimiento de América. Este ron venezolano se caracteriza por realizarse bajo un método artesanal en una planta situada en la Hacienda Saruro, la cual se sitúa al borde del Parque Nacional de Terepaima donde se dice que en su proceso de elaboración se utiliza el agua del manantial y la caña de azúcar de dicha región.
Acaba de ser acreedor de la doble medalla de oro por la lista San Francisco World Spirits Competition.
Fuente: GQ
