Estaba cantado que iba a pasar, pero no por ello dejó de ser sorprendente: un coleccionista asiático anónimo decidió ayer que era una buena idea dejarse 1,1 millones de dólares –algo menos de un millón de euros– en una sola botella de whisky.

Fue la puja más alta que se registro en la subasta que organizó la casa Bonhams en Edimburgo y las previsiones apuntaban a que se podía haber llegado incluso a los 1,2 millones. En cualquier caso, esa cifra es la más elevada que se ha pagado en la historia por una única botella de este destilado.

¿Que por qué puede valer tanto un recipiente de cristal con un líquido que probablemente su comprador jamás catará? Dejamos que Martin Green, especialista en whisky de Bonhams, lo explique: “The Macallan 1926 60 años está considerado el santo grial de los whiskys. Su rareza y su calidad lo sitúan en una liga aparte y todos los coleccionistas serios esperan durante muchos años a que salga una botella a la venta. Es una pieza de museo”.

Destilado en 1926, como su nombre indica, se embotelló en 1986 y es el más antiguo dentro de la colección Fine and Rare de la destilería de Easter Elchies. Es muy seco y concentrado,envejecido en barricas que antes han contenido vino de Jerez y, como dice Green, considerado de una calidad excepcional. A eso hay que sumarle el factor rareza, ya que sólo se embotellaron 40 botellas en la primera edición, de las cuales 24 fueron apartadas para ser etiquetadas con diseños personalizados de artistas.

12 de ellas se las encargaron al pop artist británico Peter Blake, famoso por concebir la portada del 'Sgt. Pepper's Lonely Hearts Club Band' de los Beatles. Las 12 restantes corrieron a cargo del italiano Valerio Adami, reconocido como uno de los artistas europeos vivos más importantesy cuyo sello de fábrica es la síntesis de Cubismo, Futurismo y Pop-Art.

La vendida ayer pertenece a esta partida y originariamente costaba 26.000 dólares(toda la colección acabó en manos de los clientes más fieles a la destilería). En los últimos tiempos se han revalorizado de manera brutal. En 2007, Christie's vendió una botella por 75.000 dólares y este año –menos de una década después– se ha disparado la locura: se pagaron 600.000 dólares por otra que estaba expuesta en el aeropuerto de Dubai y en mayo la propia Bonhams subastó una tercera que ya superó el millón.

De las 12 unidades originales con la etiqueta y la firma de Adami, se cree que una fue destruida por el terremoto de Japón de 2011 y, al menos otra de ellas, ha sido abierta y consumida, lo que contribuye a que se haya multiplicado el valor de las restantes. Como escribió el consultor de whisky Charles MacLean en la revista de Bonhams, el Macallan Adami “es la máxima expresión del Scotch whisky en una botella: es puro mito, romance y tradición”.

Fuente: GQ