Los premios “Restaurant & Bar Design Awards” (los ‘Oscar’ del diseño en este tipo de negocios) determinaron que el bar más bonito del mundo está en Barcelona: la Coctelería Blue Wave.

Situado al borde del agua, el bar tiene una forma de tubo, con su fachada más larga orientada hacia el oeste. Tiene una estructura liviana pero con un ritmo muy marcado que le da dinamismo. La celosía de hormigón blanco que lo envuelve crea al atardecer un juego de luces y sombras que recuerda al reflejo de la luz en el agua.

Los diseñadores detrás del “Mejor Bar del Mundo” son del despacho El Equipo Creativo (Oliver Franz Schmidt, Natali Canas del Pozo y Lucas Echeveste Lacy).

El premio al “Mejor Restaurante del Mundo” fue para German Gymnasium, instalado en Londres y  diseñado por Conran & Partners. Se trata de un antiguo edificio, destinado al primer gimnasio público de Inglaterra.

Muchos de los detalles históricos únicos de la construcción, como los ganchos de escalada en las columnas de techo y acero fundido, se han conservado para dar pauta a  la elección de materiales, colores y texturas en los interiores.

Fuente: El Nacional Venezuela