En Perú, Colombia y Bolivia se da la hoja de coca. Esta hierba es usada en la región como un remedio natural para mil cosas, una de ellas el llamado mal de altura que suele descompensar a todo turista que llega entusiasta a Cusco para admirar la maravilla de la ciudadela del Machu Picchu.

Pues bien, los bolivianos ahora han creado una bebida denomina Ch’ama, cuya principal novedad es que está elaborada a base de hojas de coca.

Resulta que esta cerveza de fabricación artesanal, presenta cualidades “energizantes” y se ha convertido en la bebida obligada para los turistas que pasean por el país pues tan solo esa nación se ubica a más de 3600 metros sobre el nivel del mar.

La fórmula de Ch’ama – que significa fuerza, en lengua aimara - no es secreta, ya que está elaborada con malta, levadura, lúpulo y hojas de coca maceradas.

El atractivo, según los que saben, es que es totalmente orgánica, sin aditivos ni conservantes.

Este jueves abrió sus puertas al mundo, el primer hotel hecho de basura. El artista alemán H. A. Schult, fue quien hizo que la cerveza fuera de la lata a una habitación. Grupo Modelo, orgullosamente mexicano, es quien patrocina esta ingeniosa idea que hoy se puede apreciar en la Plaza de Callao, en Madrid, España.

Según los reportes, el hotel “Coronita Save the Beach” alojará a diez personas este fin de semana en sus cinco habitaciones dobles. Cabe mencionar que los huéspedes dejarán de lado el glamour y la banalidad para reposar en un concepto ambientalista y ecologista, nunca antes visto en el planeta.

Para edificar este hotel de basura se requirieron doce toneladas de residuos encontrados en diversas playas europeas. Cabe mencionar que no se agarró cualquier desecho tirado en la calle pues el propio Schult trabajó durante meses en su estudio de Colonia (Alemania), seleccionando la basura que ahora forma parte del hotel.

El hotel forma parte del proyecto “Coronita Save the Beach” que de forma pionera se compromete a recuperar, cada año, una playa europea elegida por los internautas a través de la página www.coronitasavethebeach.org

Ojalá, pronto la empresa productora de la cerveza Corona sea profeta en su tierra y construya un hotel de estos en México, donde las playas de Veracruz o Acapulco (por ejemplo) no brillan precisamente por su pulcritud.