Joe Biden visitó por primera vez un restaurante como presidente este miércoles, acudiendo a un local mexicano en honor al 5 de Mayo y para promover la iniciativa de su gobierno de ayudar a ese tipo de establecimientos duramente golpeados por la pandemia.

El mandatario visitó la taquería Las Gemelas en Washington y pidió taco y enchilada para almorzar. El restaurante, en parte propiedad de inmigrantes mexicanos, recibió asistencia económica por parte un programa de ayuda del gobierno. Durante la pandemia, su nómina se redujo de 55 personas a siete, aunque posteriormente pudo recontratar a algunos gracias a un programa de alivio para el pago de nóminas previo a que Biden asumiera la presidencia.

“El sector restaurantero fue duramente golpeado en todo el país”, expresó el mandatario con motivo del feriado, que conmemora la victoria de México sobre las fuerzas francesas en la batalla de Puebla el 5 de mayo de 1862.

La visita tuvo como telón de fondo la celebración del 5 de mayo, fecha en la que se conmemora la victoria mexicana sobre los franceses en la Batalla de Puebla, y que en Estados Unidos constituye el mayor festejo de la herencia mexicana en el país.

“Hoy, en el 5 de mayo, la Administración de Biden recuerda la resistencia y el ingenio de la comunidad mexicano-estadounidense en tiempos difíciles”, añadió la Casa Blanca.