Gracias a planes estratégicos de promoción a nivel nacional e internacional llevados a cabo por la Secretaría de Turismo, Puebla reportó cifras históricas como la llegada de más de 31 millones de visitantes. Esta afluencia generó una derrama económica superior a los 35 mil millones de pesos, informó la titular de la dependencia, Marta Ornelas […]
Secretaría de Turismo
Cocineras tradicionales poblanas, al catálogo de Turismo Romance
Como resultado del impulso de la gastronomía poblana, la Secretaría de Turismo dio a conocer que las cocineras tradicionales Teresa Jaímez Hernández de Tlatlauquitepec, Griselda Castillo Damián de Zacapoaxtla y Teresa Ichante Cárdenas de Puebla, fueron incluidas en el “Catálogo de Turismo de Romance”, que elaboró la dependencia federal. Este compendio fue presentado a las […]
Puebla obtiene reconocimiento del Conservatorio de la Gastronomía Mexicana
Por el uso de las técnicas de utensilios en la cocina tradicional, el gobierno presente, representado por la Secretaría de Turismo, recibió un reconocimiento del Conservatorio de la Gastronomía Mexicana, en el marco del VIII Foro Mundial, celebrado en Morelia, Michoacán. La directora General de Innovación y Calidad de la dependencia, Guadalupe Lozano Garfias, en […]