En más de los eventos de la agenda turística 2023 “Apasiónate por Atlixco”, el Ayuntamiento de Atlixco que encabeza Ariadna Ayala y organizadores, anuncian el regreso de la Feria de la Cecina los días 21 y 22 de octubre en el Centro de Convenciones El Carmen.
Para el regreso, más de 40 expositores entre productores de cecina, guarniciones, artesanos, vendedores de bebidas también artesanales, postres y más, estarán presentes, además de que, celebrarán el 15 aniversario de esta feria, que inició con el objetivo de promover la economía local e impulsar este platillo que se ha caracterizado dentro de la gastronomía que ofrece el Pueblo Mágico de Atlixco.
Se estima que cerca de 12 toneladas de cecina se comercialicen durante el evento, además de que se espera la llegada de más de miles de personas por los dos días.