Después de que llegaron a un acuerdo para adquirir materias primas más baratas, agremiados a la Unión de Pequeños y Medianos Industriales del Pan (Upmipan) acordaron no incrementar el precio de su producto por al menos dos semanas.

El presidente de este organismo, Juan Pérez Martínez comentó que después de una mesa de trabajo con las principales productoras de harina y la Secretaría de Economía del Estado de Puebla con la UPMIPAN y la Asociación de Panaderos del Estado, llegaron a un acuerdo.

“Sólo unificaremos por el momento el precio de la pieza de pan de dulce a 7 pesos y 3 pesos con 50 centavos la torta de agua”, apuntó,

Expresaron que, debido al conflicto bélico, se espera que sigan creciendo los precios de los insumos, por lo que el incremento del pan será inevitable pero buscarán la manera de que sea un precio homologado dentro de todas las panaderías.

Apuntó que derivado de esta situación, varios hornos que no estaban afiliados a la asociación buscaron unirse, para poder ser parte de las negociaciones, aunado a que también para establecer un precio homologado, debido a que muchos no hicieron el ajusto en el mes de diciembre.