Restauranteros prevén incremento de ventas del 30% por Día del Padre

Por  Evelia Meléndez | Publicado el 12-06-2022

Por las festividades en el marco del Día del Padre los negocios afiliados a la Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados (Canirac) Puebla, esperan un aumento de sus ventas, de hasta un 30 por ciento.

La Canirac indicó que los negocios esperan gran afluencia de comensales en los restaurantes de manera física pero también en entregas a domicilio (delivery).

Informó que algunos restaurantes ya tienen reservaciones para la celebración, aunque la temporada presenta menos dinamismo comercial que otras festividades.

Dentro de las estimaciones, se espera que el consumo por persona sea desde 150 y hasta 850 pesos, durante el fin de semana que abarca del 17 al 19 de junio, aunque será variable, dependiendo del tipo de restaurante a visitar, y sin tomar en cuenta las bebidas alcohólicas.

El organismo indicó que los restaurantes con venta de bebidas alcohólicas podrían alcanzar un mayor repunte de ventas, por las reuniones familiares, de amigos o compañeros de trabajo, generadas durante el fin de semana mencionado.

Recomendó a los restaurantes utilizar las redes sociales para dar a conocer las promociones alusivas al día y fomentar el uso de servicio de entrega por aplicación.

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