Por nuevo decreto COVID, restauranteros esperan repunte de ventas de 20%

Por  Evelia Meléndez | Publicado el 27-04-2021

 

Los restauranteros poblanos esperan que con los nuevos lineamientos emitidos por el gobierno del estado las ventas repunte en un 20 por ciento, aunado a que se recuperen empleos que durante el confinamiento sanitario se perdieron, pero esto se verá hasta a mediados de mayo.

La presidente de la Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados (Canirac) de Puebla, Olga Méndez Juárez expresó que lo que más les beneficia es el retiro del día solidario, así como también la ampliación del horario, puesto que eran las principales restricciones que les impedían aumentar sus ventas.

"Consideramos que se avanzó en todo lo que se pudo para el sector restaurantero, consideramos momentáneamente un incremento en ventas del 20 por ciento, avanzamos en cuatro rubros que nos tenían restringidos", acotó.

Resaltó que estas nuevas medidas dan un respiro al sector y que, gracias a esto, se permitirá la reincorporación de al menos mil 200 trabajadores, debido a que muchos estaban en un esquema de trabajo de solo uno o dos días a la semana y ahora ya podrán regresar a una jornada completa.

De igual manera, hizo el llamado a la población a no abusar de estos permisos, puesto que es responsabilidad de todos mantener y cumplir con todos los lineamientos para poder continuar con la reactivación económica.

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