A pesar de que ya fue aprobado por el Ayuntamiento de Puebla, aún no existe una fecha para la implementación de terrazas móviles o la utilización de la vía pública para restaurantes que no cuentan con terraza para dar servicio a mesa, por lo que estos sitios siguen sin poder operar.

La presidenta de la Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados (Canirac), Olga Méndez Juárez, indicó que es urgente se implemente lo más pronto posible, debido a que muchos restaurantes se encuentran cerrados por lo emitido en el decreto.

Méndez Juárez sostuvo que, pese a que este proyecto se viene platicando desde el año pasado con el Ayuntamiento de Puebla, aún no se han presentados los lineamientos para que empiecen a funcionar por lo que esperan que en las siguientes reuniones ya se de luz verde a estos espacios.

Comentó que ya tienen un mapeo y censo de algunos corredores, en donde no se afectará el paso peatonal, ni arriesgará la vida de los comensales con el arroyo vehicular, por que lo que buscan es que exista una armonía y sea beneficioso para todos.

Recordó que 470 negocios del giro que han cerrado por la pandemia y dejaron cuatro mil empleos perdidos, por lo que para evitar más cierres y ayudar a la reactivación de otros que están parados, es necesario se trabaja en estrategias de reactivación pero sobre todo que se implementen.