Recomendaciones que demuestran que la calidad de un vino no está peleada con su precio. Estos son buenos, bonitos y baratos (200 pesos).

Castillo de San Diego

Bodega: Barbadillo

Región: Vino de la Tierra de Cádiz, España

Características: Nariz alegre, de aromas que evocan fruta madura y algunas notas cítricas. En boca es fresco, elegante, seco, con recuerdos vivos de la variedad.

Maridaje: Nigiri de camarón

Ramirana Carmènere Reserva

Bodega: Viña Ventisquero

Región: Valle del Maipo, Chile

Características: Aroma a arándano, mora, grosella, fresa y cereza, junto a especias y tierra. De cuerpo equilibrado y taninos potentes y aterciopelados. Final limpio y elegante.

Maridaje: Estofado de cerdo con gravy

Round Hill White Zinfandel

Bodega: Rutherford Wine Company

Región: California, Estados Unidos

Características: Aroma delicado de fresa, toronja y flor de naranja. En boca es afrutado, de frescura equilibrada. Buena acidez y persistencia media.

Maridaje: Verduras salteadas

Península Lyra

Bodega: L.A. Cetto

Región: Valle de Guadalupe, México

Características: En nariz presenta aroma a frutos negros maduros y notas especiadas. En el gusto se confirman dichos perfumes con una acidez amable.

Maridaje: Pasta Alfredo

Phebus Cabernet Sauvignon

Bodega: Fabre Montmayou

Región: Mendoza, Argentina

Características: Notas de casís y especias con rasgos de mentol en nariz. Revela brillantemente taninos redondos y maduros. Permanencia media.

Maridaje: Pato al horno

Fuente: Gourmet de México