El Instituto Electoral del Estado (IEE) pagó al restaurante Fonda de Santa Clara más de 200 mil pesos por el servicio de comedor para consejeros y personal durante tres días del proceso electoral, así lo muestra el contrato celebrado en mayo pasado y que se halla dentro del informe de adjudicaciones del órgano comicial.
El 5 de junio, día en que se celebraron las votaciones a gobernador de Puebla, el restaurante ofreció un desayuno para 170 personas con un costo individual de 210 pesos; comida buffet de 310 pesos para 200 comensales, y el mismo número de personas fue para la cena buffet con costo de 300 pesos por platillo.
Al siguiente día, en el que se concluyó la sesión permanente de seguimiento a la jornada electoral, la Fonda de Santa Clara sirvió un desayuno buffet que costó 210 pesos de manera individual. Finalmente, el 8 de junio que se dio seguimiento a los cómputos distritales, ofreció una taquiza para 200 comensales y tuvo un valor por persona de 135 pesos.
El valor total de los platillos fue de 222 mil 500 pesos y en suma lo degustaron 950 personas en el comedor que se instaló en el salón Diamante Recepciones –ubicado a un costado del edificio del IEE-, que arrendó el órgano electoral desde el mes de febrero con un pago mensual de 20 mil pesos.