Con el objetivo de evitar problemas como el que se suscitó con el cilantro a mediados del 2105, productores agrícolas de Puebla quieren convertir en una oportunidad el tipo de cambio, para buscar exportar sus productos a mercados como el estadounidense e incluso países árabes.
Francisco Álvarez Laso, presidente del Consejo Estatal Agropecuario (CEAGRO), señaló que el alto costo del dólar en los últimos días, representa una oportunidad para ampliar exportaciones a mercados naturales como los ya mencionados, pues al mismo tiempo se ha generado que el costo de la maquinaria agrícola se eleve hasta en un 36%.
El líder indicó además que al mismo tiempo se debe garantizar la inocuidad alimentaria y certificarse ante la Food and Drug Administration (FDA) de Estados Unidos.
Asimismo, adelantó que productores del estado buscan la certificación Halal, para llegar a mercados árabes, aprovechando la reciente visita que realiza el presidente Enrique Peña Nieto, por Medio Oriente.
La intención de buscar aquellos mercados es llevar productos que no son comunes y que de alguna manera consumen, como los jugos frutales con los que se puede competir, debido a la alta producción de manzana por ejemplo.
