UN1ÓN informa que a pesar de la prolongada temporada de lluvias, plagas y otros fenómenos, la producción de cempasúchil en el estado de Puebla, este año superó las 10 mil toneladas.
En tanto, la producción de terciopelo fue de más de 50 mil toneladas, cifra suficiente para satisfacer la demanda de esta flor durante la presente temporada de muertos.
Cabe señalar que más de la mitad de la producción de estos dos tipos de flores, está destinada para cubrir la demanda principalmente en el Distrito federal y los estados del centro y sureste del país.
Alberto Jiménez Merino, delegado de la Secretaría de Agricultura, Ganadería y Pesca (Sagarpa) en Puebla, señaló además que se espera que resulten beneficiados con la derrama económica que dejará la producción de este año, más de tres mil productores de 12 municipios ubicados en las regiones de Atlixco, San Martín Texmelucan, Tecamachalco y Tehuacán.
Asimismo señaló que se está trabajando con los productores de la entidad para que aprovechen otros usos de esta flor, más allá de su uso ornamental, por ejemplo como colorante.
“Más de 98 por ciento de la flor se destina para cumplir la tradición del día de muertos, sin embargo, se puede aplicar en diferentes áreas. Actualmente se realizan algunos experimentos que podrían traducirse en otras propiedades de las flores que se utilizan desde antes de la Conquista”, resaltó.
